Chaud cacao! chochocho chocolat chaud maison!!!!!!!

Depuis quelques jours, avec la neige, le froid, j'ai envie de savourer un bon chocolat chaud! Mais pas le chocolat en poudre et hop on verse le lait dessus et c'est prêt! non le vrai chocolat chaud, tout crémeux, tout bien calorique....

Du coup, j'ai trouvé cette recette ici :

"Pour quatre personnes :

• 100g de chocolat noir à pâtisser

• 30cl de lait,

• 30cl de crème fleurette,

• 75g de sucre en poudre

• Une gousse de vanille

Dans une casserole, mettez le lait à chauffer avec la gousse de vanille fendue en deux. Ajoutez le chocolat en morceaux, laissez fondre le chocolat puis ajoutez la crème fleurette et fouettez ce mélange pour qu'il reste très onctueux, jusqu'à ébullition.

Retirez tout de suite du feu la casserole et ajoutez le sucre, retirez la gousse de vanille.

Servez immédiatement dans quatre jolies tasses, vous pouvez ajouter un nuage de crème chantilly sur ce chocolat chaud et le saupoudrer de chocolat noir en poudre."

Miam! Un régal qui ne va pas arranger ma ligne, mais que je vais bientôt tester, tant l'envie d'un bon chocolat chaud est grande.

Par contre, j'ai lu un article qui disait que boire son chocolat dans une tasse orange le rendait meilleur...encore un truc marketing, vous pensez? moi cela me rend dubitative.

Et vous, c'est quoi votre petit réconfort en hiver?

Hep, hep, par ici, si vous avez d'autres bonnes recettes de chocolat chaud, je veux bien les goûter ;)